Aparelho constituído por dois corpos: um manómetro e uma sonda comprida e flexível que termina num sensor (piloro). O visor apresenta duas escalas, um ponteiro, um símbolo, referência ao fabricante e à origem. No rebordo frontal tem uma inscrição. A superfície exterior do manómetro está parcialmente pintada.

Era usado nos navios a vapor da Companhia Portuguesa de Pesca para medir a temperatura das caldeiras, que poderia variar entre os 100 a 430 graus centigrados ou entre os 200 a 800 graus Fahrenheit. Este tipo de termómetro permitia a leitura da temperatura a uma distância considerável, sendo muito utilizado em locais de díficl acesso, nos quais se colocava a sonda com o piloro.